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ごま油 お料理レシピ|和洋中、デザートもお任せ!

  冷や奴

いつもの冷や奴に、純正胡麻油をかけてみましょう。
しょうゆの塩分のトガリが取れて、まろやかな味わいが楽しめます。

材料(1人分)
豆腐 1/3丁  
万能ねぎ 適宜  
鰹節けずり 適宜  
しょうゆ 適宜  
純正胡麻油 適宜  


冷や奴他
 
つくり方
(1) 万能ねぎを小口切り(1〜2mm幅)にします。
(2) 豆腐を器に盛り、(1)と鰹節けずりをのせます。
(3) しょうゆ、純正胡麻油をかけていただきます。

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